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インド料理 タンドール

静岡県静岡市清水区草薙3-8-10

TEL.054-346-0118

マンゴーラッシー

こんにちは!今回はマンゴーラッシーのご紹介です☆
夏は美味しいマンゴーの季節ですよね。日本では夏の作物(夏野菜など)は身体を冷やす効果がある、と言われていますが、インドのアーユルヴェーダでは、マンゴーは「身体を暖める食べ物」なんだそうですよ。
夏に冷房を効かせて冷たいものばかり飲んだり食べたりしていると身体を冷やしてお腹を壊してしまったり……なんてことにもなりがちですが、マンゴーには身体の冷えすぎを防止する効果があるということなんですね♪